我們一天吃(5)餐,沒錯啊,(5)餐,
所以小美很忙、用滿!CP值超高!
橘子果醬,⋯⋯抓住冬天尾巴、也把家裡多餘的橘子轉化為美食!

去洗澡!洗出來就可以收成、裝瓶了!
不用顧鍋、不用罰站,真的超級輕鬆!
空氣中充滿幸福味道
#我是你的好顧問凱蒂_最接地氣_最知道如何每日充分居家使用XD
橘子果醬食譜
橘子果醬(家庭簡易版、有小小孩的家庭簡易版)
食材:
中型橘子6到7顆、糖200克、檸檬汁40克
(沒錯啊!就是這麼簡單!)非常安全又好吃喔!
做法:
1、將橘子剝皮去籽,丟入感覺比較硬的絲部分,10分/V/0.5
2、將果肉部分丟入、加入200克的糖,30分/v/0.5,過程中加入30克的檸檬汁
3、再一次30分/v/0.5,最後10分鐘再加入10克的檸檬汁
4、裝入已經消毒好的玻璃瓶,倒放至涼入冰箱冷藏
凱蒂小語:
1、如果有威士忌可以加入(於最後10分鐘)
2、可以視水果水分狀況斟酌調整煮的時間,達有果膠的最佳狀態
3、過程要拿開量杯蓋蓋上防濺蓋
4、果醬成抹醬、入菜、泡茶都非常好吃、方便又安心喲!
5、最後的鍋底可以加一些飲用水(略過刀)30秒/速度10,很好喝喔⋯⋯也可以方便之後的洗鍋
0 Comments