隨手自製青醬,
超級方便又沒有其他添加物,並且"真材實料"呀,超香的!超幸福的味道!值得你一試!用小美35秒,超輕鬆的!
之後做蘑菇雞肉青醬燉飯
青醬海鮮(或鮮蝦)義大利麵都很方便唷,
歡迎做過的你也來分享幸福美食照片吧!
它的比例大概是這樣:(括號內是小秘笈^^)
80克帕瑪森乳酪(40一60克也無妨)
80克羅勒葉、
30克松子、(如果不要求正統,腰果可以取代)
150克橄欖油(100一120克也可以^^)
(蒜頭一顆,也可以不要)
將帕瑪森乳酪放入主鍋,
以15 秒/速度 10研磨。
加松子、蒜頭、新鮮羅勒葉、特級橄欖油和鹽少許,
以20 秒/速度 7切碎,放入密封玻璃罐內冷藏保存。
燉飯或義大利麵就可以加入自己喜愛的料,讓它好吃、營養又健康
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