迷人又好吃,白酒蛤蜊義大利麵
迷人的白酒蛤蜊義大利麵,彈牙義大利麵裹著白酒、橄欖油、蛤蠣、乳酪、九層塔汁的美好味道!!!
屬於清炒義大利麵,沒有紅白綠醬的,是一款非常好吃義大利麵啊!今天用小美一鍋到底
白酒蛤蠣麵
食材:
白酒40克
蛤蠣500克
蒜頭20克
洋蔥100克
義大利麵200克(視個人需求斟酌份量)
水500克(視不同品牌和種類的義大利麵調整)
鹽1/4匙(視個人口味增減)
奶油(視個人需求添加)
作法:
1、油、蒜頭,設5分/120度/湯匙,3分鐘後加洋蔥。
2、加水,設6分/V/速度1反轉,3分鐘後加義大利麵、加鹽。
3、放網鍋,網鍋內放蛤蠣,沖淋入白酒,設5分/V/速度1反轉。
取出網鍋、倒出麵、倒出網鍋的蛤蠣,完成!
凱蒂小語:
1、步驟1加洋蔥的時候也可以加鮮奶油更具不同層次香氣。
2、步驟2煮麵的時間和水量請參考您買的義大利麵的包裝袋煮麵的時間略做調整。
3、步驟3若有九層塔可加入香味四溢迷人!
4、三個步驟加一鍋到底很方便,還可以自動清洗超級輕鬆!含備料15分鐘比出去吃或叫外送還快,最重要的是香氣濃郁太幸福了!!!
==================
⋯⋯夏天煮飯不熱不熱、煮人最是辛苦,秀秀
我了解煮完滿身大汗然後就沒有食欲的心情⋯⋯現在不用了喔,完全不熱,還可以坐在旁邊滑手機
就像不用再砍柴升火起爐灶一樣,可以改善、變輕鬆的喲!!!!!!!
推薦一鍋到底義大利麵!超級好吃和方便呀!大家可以試試
0 Comments