自己醃脆瓜，自製黑瓜（糖醋脆瓜）、超好吃脆口蔭瓜，超級簡單的！美善品很輕鬆做出令人懷念的好味道！

今天來做醃脆瓜

自己做的脆瓜最安心！季節推薦

這個季節的小黃瓜很好吃！

可以直接吃

做涼麵的時候吃

炸醬麵的時候吃

或是清炒來吃或者是做壽司或者是做＂糖醋脆瓜＂⋯⋯都非常美味喔

糖醋脆瓜/蔭瓜/黑瓜的妙用

做成脆瓜可以早餐的時候搭配白粥，彷彿置身天堂

做瓜仔肉時使用

或用在煮雞湯（我媽媽的好味道）

都非常的有營養

又開胃

和天然、安心！推

糖醋脆瓜食譜

《糖醋脆瓜》

食材

100 克 烏醋、100 克 紅糖、150 克 醬油，

1000 克 小黃瓜 ，切段 (約1公分)

做法

1、將烏醋、紅糖和醬油放入主鍋，5 分/100°C/速度 1

2、加入小黃瓜，以15 分/90°C/速度 1，

把主鍋內的糖醋汁與小黃瓜倒入密封保鮮盒中，待完全冷卻後，放入冰箱冷藏隔夜，即可享用。

凱蒂小語：

用小美做脆瓜，小美恆溫溫控90度脆瓜很脆口、超好吃的！

並且真的超級輕鬆方便！非常值得試試看喔