超好吃咖哩雞

我帶的一個大學生

我愛的一個大學生

當她大一大二的時候,

每次分享到最喜歡吃的東西,

她總會臉上帶著滿足毫無懸念的說:

「咖哩雞!並且是『我媽媽做的』咖哩雞!」

我永遠記得,她臉上洋溢著的笑容,好幸福!

今天,小盼盼好像有好很多,

至少食慾恢復了些,好感恩!

那晚餐就來做她也好愛吃的咖哩吧!

暖暖身子

薑黃素也能有幫助。

咖哩雞食譜/美善品咖哩

用小美美善品煮咖哩

我最喜歡

不會焦、原味,不用顧爐,沒有油煙,

完全大輕鬆,小美煮好的時候,廚房也早就乾乾淨淨(沒有油煙真的好省事啊!)

美善品咖哩雞食譜

食材:

油、鹽

蒜頭兩小瓣

洋蔥半顆

紅蘿蔔一小段

馬鈴薯(小型)4顆

雞腿肉300-400克

咖哩塊一小塊(我們家好喜歡咖哩,我都會加兩塊)

昨天我還加了番茄一顆、高麗菜四分之一、綠色蔬菜,有時候我還會加小黃瓜、菇類,都可以按照需求和喜好調整喔!

步驟:

1、先把小美設30分鐘,100度,反轉速度1。

放入油約10克,蒜頭。

爆香約兩分鐘,

(如果有洋蔥、紅蘿蔔,可在一分鐘後依序放入)

2、放入雞腿肉,加點鹽。

(我這時候才依序備料,真的很省心!)

3、加入切大塊的馬鈴薯,此時小美約剩23-25分鐘,加水淹過食材。啟動小美繼續,再加入番茄。

~~

這時候就可以離開了。

我去看了一本很好看的小說中的一段喔!

還跟盼盼聊了一下天。

TM6最近有更新功能可以計時,就把計時器記起來,超級方便的!

~~

4、最後5分鐘的時候加入高麗菜、綠色蔬菜。加完後,繼續加入咖哩塊。

完成!

超方便的!

滿滿的天然食材!
中間拍一下,因為等一下不一定拍得到啊:P,
好美!我好喜歡天然食材的豐富樣子。覺得身心靈都被滋養了!

小美美善品煮的咖哩,有恆溫的食材香,更有恆溫的營養保留。

試試看吧!

我們家好難有成品照片,因為……真的太香好好吃啊!

享受這一刻,家人一起享用美食。好幸福!真的好感恩好幸福!

真的非常好吃喔!恆溫的美味~恆溫的營養,
結果飯煮不夠呀!超好吃咖哩雞!
也是好多孩子的最愛,親子料理,試試看吧!
我看到放下去的一大把生菜,開得好像一朵花,好大好大,好美好綠
但拍了三次覺得不滿意,都刪除了……結果,只拍到這個畫面,哈哈,告訴我們,當把握當下啊!:DD


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