黑豆漿，5個很重要的訣竅90%的人都沒有注意到
很香、很香～～
這次選用有機的青仁黑豆來做豆漿
幫生完病恢復中的盼盼補補蛋白質
最大的幸福感是煮的過程滿室生香
美善品煮豆漿（美善品黑豆漿食譜）用小美自製豆漿
材料：
泡好的黑豆200克，水400克，飲用水1000克，(詳見小訣竅的第1、第2點）
糖約40-60克（依個人喜好甜度調整）
步驟：
1、黑豆、水400克，35分鐘，100度，速度0.5。
2、加糖，5分鐘，100度，速度0.5。
3、加飲用水1000克，3分鐘，速度10。
自製豆漿5個重要的小訣竅，90%的人都不知道，掌握起來，就能做出超好喝豆漿！
重要的小訣竅：
1、豆子一定要泡透，或是用小美先催芽。泡到剝開中間有一條線。大概6-8小時，夏天較短，冬天要長些。
2、豆子和第一次的水以及之後的水的比例，喜歡濃稠的人可以用1:2:3，我媽媽喜歡特濃，就是1:2:2，一般來說是1:2:5到1:2:7之間。
3、第二次家的水要是飲用水，如果不會立刻喝完，建議再煮10分鐘，100度，冷卻後放冰箱，比較能放久。
4、可以一次泡多一點豆子，分批200克分裝冷凍，要做豆漿的時候就超級方便！
5、中間50-70度左右會假性沸騰，一定要讓他充分沸騰，（小美可以放網鍋或蒸鍋，讓他不會噗鍋出來），過了就會正常沸騰了，但充分沸騰除去皂素喝了比較不會刺激腸胃。
不同豆子的蛋白質香氣不同，都可以嘗試，自己做的超級超級幸福味道喔！
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